基本情報

青瓷川粵火鍋

「王「青瓷川粵火鍋（中国語表記：青瓷川粤火锅）」という店は北京市にある一番火鍋店らしくない火鍋店でしょう。普通の賑やかな火鍋店とぜんぜん違って、この店はインテリアから雰囲気まで上品です。内装は青の陶磁器を基にして、花、ぬいぐるみはあちこち飾って、片隅まで花や植物を並んでいます。分からない人が入ったら、まさか花屋だと認識するかもしれません。花でもぬいぐるみでも超かわいいですから、この店はもう女性を引き込むネットの人気店になりました。

ここの食材は豊富で、中国特有の「牛ガツ」、「黄喉」という食材や手作りの香餅がいろいろあります。しかも、おかずは無料で一品までサービスします。サトウキビとクロクワイで作る秘伝のジュースも提供します。興味があったら、お店に来て別の火鍋を体験しましょう！

（写真はイメージです。）

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