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淮揚春ホテルは西城区社会路の交差点に位置する。近年落成して開業したものだが、淮揚春は60年の歴史もあり、北京人に馴染みのあるレストランだ。江蘇省の淮安市出身の夏万栄が開いたもので、当時の住所は西単街路の南にあり、淮陽の料理を専門に扱うことで知られている。
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