基本情報

天壇福宴

天壇福宴は国家五つダイヤモンドレストランであり、多くのグルメブロガーが撮影するところでもある。レストランは古風で気品があり、雰囲気が荘重で、主に北京料理、宮廷お菓子とアフタヌーンティーを経営している。名をしたって北京へ天壇を観光するとき、何かを食べたいと、このとき選択したのはレストランだけではなく、一種の飲食文化と情緒でもある。
レストランのインテリは天壇の建築スタイルに基づいて、古代宮廷特色の還元に力を入れ、古色蒼然とした雰囲気の中でグルメを楽しむことができる。レストランは伝統宮廷料理の作り方を現代の方式で伝えることに努め、独特な宮廷飲食文化を一人一人のお客様に見せ、グルメを楽しむ同時に、宮廷料理の文化的内包を体験することもできる。

続きを読む