基本情報

璽湘逢

冬に食べたいものといえば、温かい火鍋、温かいスープ以外に、酸っぱい、辛い、新鮮な、香ばしい食感を集めた湖南料理に違いない！
湖南料理店である璽湘逢は、北京にいる湖南人のために故郷の味を残しているだけでなく、激辛好きの人にも味蕾に驚きを与えている。
ここで食事をすると、柔らかくて香ばしい肉をほおばるだけでは終わらない。一部の食客は唐辛子も食べて、鼻の先までうっすら汗をかき、ひりひりした感じが舌先から全身に伝わっても茶碗を捨てようとせず、「ご飯をおかわり！」と叫ぶ。バイトマンの胃袋が、一瞬にして慰められるまでに~
璽湘逢の味が本格的でおいしいだけでなく、店内の環境もとてもゆったりしている。中国式のシンプルなスタイルで、細部に至るまで丁寧さをアピールしている。店内は広さがあり、来客数も多く、2人、3人、4人、さらには十数人の集まりにも対応できるので、友人同士の会食パーティーにはもってこいだ。

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