基本情報

前門グルメストリート

「前門」は北京の正陽门の俗称で、箭楼と城楼が含まれ、もともとは甕城牆で一体に繋がっているが、道路建設のため二つの部分に分けられました。しかし、人々は大柵欄辺りを「前門」とも呼んでいるので、厳密に言えば前門は区域のコンセプトで、正陽门とその前の珠宝市、大柵欄などのエリアを指しています。ここには様々な商品があるだけでなく、グルメの天国でもあります。

前門には多くの北京の老舗レストランがあり、風雨を浴びてきた正陽门のように、前門にあるそれらの老舗レストランも世の移り変わりの中で残され、門前の看板はその悠久な歴史を語っています。ここはほかのグルメストリートのほど人気が高くないが、北京の食文化を代表していて、外から北京に来た人々にとっては必ず行く場所です。

ここの老舗は名高く、たとえば北京ダックの名店である「全聚德」、おいしいシュウマイがある「都一処」、スープ入り小籠包が絶品の「开封第一楼灌湯包子」、また「老正興飯庄（中国語表記：老正兴饭庄）」や「壹条龍飯庄（中国語表記：壹条龙饭庄）」などで、全部は百年以上の歴史を持ち、味も本場の味で、ぜひ試してみてください。

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