風景優美の有名観光地「什刹海」の前海に位置する炙子焼肉の老舗「焼肉季」の店名はもともと「潞泉居」だったが、店主の苗字が「季」と言う...
日本では「インスタ映え」は流行語大賞も受賞した今、なにかと世間ではインスタ映えに関連するものが流行っています。実はこのブームは日本...
北京に来た以上、北京料理を食べずに帰るのはありえないでしょう。でも北京ダックも食べたい、羊肉のしゃぶしゃぶも食べたい、北京のスイー...
北京市の仿膳飯荘は宮廷の味を今に伝える料理が食べられる中国の老舗レストランであり、北海公園の漪瀾堂、道寧斎など乾隆年間に建てられた古建築群の中にあります。
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