種類:
中国の地方料理TEL:
010-52086030北京パングーセブンスターホテルの21階にある「ハピネスラウンジ(Happiness Lounge)」は高級イタリア料理を提供しており、ウォーターキューブと鳥の巣の全景を堪能できるレストランです。ミシュランシェフが考え出したオリジナル料理は、前菜からスープ、メインディッシュ、デザート、ソースや盛り付けまで、細部の一つ一つにこだわっています。念入りに異なる産地と年数のワインを選び、料理の味をさらに引き出します。
ここでは、毎週金曜日と土曜日はバンドの生演出もあり、軽やかなジャズをBGMで、ワインと料理、そして美しいビューの味わいを更に引き上げます。イタリア料理をメインで、お薦めの一品はフォアグラやスモークサーモンなどがあります。
北京パングーセブンスターホテルの21階にある「ハピネスラウンジ(Happiness Lounge)」は高級イタリア料理を提供しており、ウォーターキューブと鳥の巣の全景を堪能できるレストランです。ミシュランシェフが考え出したオリジナル料理は、前菜からスープ、メインディッシュ、デザート、ソースや盛り付けまで、細部の一つ一つにこだわっています。念入りに異なる産地と年数のワインを選び、料理の味をさらに引き出します。
ここでは、毎週金曜日と土曜日はバンドの生演出もあり、軽やかなジャズをBGMで、ワインと料理、そして美しいビューの味わいを更に引き上げます。イタリア料理をメインで、お薦めの一品はフォアグラやスモークサーモンなどがあります。