中国の山西省では麺料理が有名で、この「晋B•2008刀削麺(中国語表記:晋B•2008刀削面)」も山西の麺料理が看板メニューの店です...
「南京大牌档」という店を紹介しましょう。「老牌陽春麺」、この麺もお薦めメニューで殿堂入り。赤いスープの陽春麺、つるっとしてコシのあ...
「丸亀製麺(中国語表記:丸龟制面)」はセルフ式な注文な仕方をするお店。入店した後、自分でトレーを持って並んで注文します。注文したも...
北京の東方新天地北側の胡同にある「德流光、林家料理店(中国語表記:德流光,林家菜馆)」はあまり目立たないお店ですが、中は結構広いで...
1985年、福岡で「一風堂」第一号店がオープンした。それから次々と新しい店がオープンし、今世界で120店舗以上を展開している。2012年、一...
「鵝夫人(中国語表記:鹅夫人)」は北京の崇文門あたりで大人気な香港式飲茶の店です。ここの人気メニューはローストガチョウで、上海では...
「延寿サムゲタン(中国語表記:延寿参鸡汤 )」は北京市にあるレストランであり、一人あたり消費は57元と量に比べたらかなりお得です。ス...