関連速報

• 海底撈・喜茶など 中国式飲食ブランドの海外進出が加速

  中国の飲食ブランドが海外進出を加速中。火鍋やミルクティ店が世界各地に出店し、中国料理の人気が高まっている。海外での成功は中国の飲食業の実力とブランド意識の向上を示し、飲食文化の普及に貢献。海外での展開は中国の飲食業界にとって重要。

• 2023年は各種「メイド・イン・チャイナ」が海外でも人気に

  2023年、「メイド・イン・チャイナ」の人気が再び海外で加速し、中国の要素が人気を集めている。中国のミニドラマや新型インフラ、ネット文学が海外でも注目を浴びている。中国のコンテンツやライフスタイルが海外でも浸透し、中国の越境ECプラットフォームや新型ドリンクも人気を集めている。また、中国の革新的なテクノロジー製品も海外で人気になっている。中国の新型インフラも海外進出を果たしている。

• 胡同モチーフのお菓子など中国の老舗が打ち出す新商品が大人気に

  中国の「老字号店舗」が新商品を打ち出し、大人気となっている。胡同文化をモチーフにしたお菓子や中国医学の処方を取り入れたカフェなどが注目されている。中国全土には「中華老字号」が1128軒、「地方老字号」が3277軒あり、売上高は年間2兆元に達している。老舗がイノベーションに取り組み、若者に新しい体験を提供している。コラボレーションが老舗のブランドイメージを向上させているとされている。

• ミルクティ店でコーヒーを買う若者 買っているのは何か？

  中国のミルクティーブランドがコーヒー商品を打ち出す傾向が増えている。フルーツを組み合わせたコーヒーが主流で、果物フレーバーを組み合わせたコーヒー飲料が人気を集めている。中国市場ではコーヒーが徐々に「フルーツティー化」し、新しいティー飲料と新しいコーヒー飲料との境界線がますます曖昧になり、「ティーとコーヒーの一体化」が新コンセプトとして注目されている。