グルメ

「義気焼肉バー」、中国語表記は「義気烤肉餐吧」で、店名通りに韓国風の焼肉がメインの店です。この店はチェー店で、系列店が北京にほかに...

北京市西城区西単大通り131号の西単大悦城のショッピングモール7階

中国の地方料理

「ホーム・タイ（Home Thai）」というレストランはネットで人気のあるタイ料理の専門店です。タイ料理がメインのに、ここのインテリアは伝...

北京市西城区西単大通り131号の西単大悦城のショッピングモール7階

中国の地方料理

「ラ・ローズ楓丹露原（La Rosée）」という店は各地の特色料理を揃っています。「福楼」ブランドに属する新しい店です。発出店は北...

北京市西城区西単大通り131号の西単大悦城のショッピングモール６階

中国の地方料理

「ピザグラム・ピザ館（pizzagram）」という店は北京にあるピザの専門店で、この後に紹介する「ブゥチャクラブ」というハンバーガー専門店...

北京市西城区西単大通り131号の西単大悦城のショッピングモール６階

中国の地方料理

「第一楼」とは北京にある老舗飲食店で、地安門大街に位置し、「灌湯包（スープ入りの小籠包）」はここの看板メニュー。入り口には中国風溢...

北京市地安門西大街6号

北京風味

北京の「炸餻」は、あんこをもちで作った生地に包んだものを揚げている。あんドーナツにも似た北京の伝統的なスイーツ。ほかにもたくさんの...

北京市西城区護国寺大街93号

北京風味

風景優美の有名観光地「什刹海」の前海に位置する炙子焼肉の老舗「焼肉季」の店名はもともと「潞泉居」だったが、店主の苗字が「季」と言う...

北京市地安門外大街前海東沿い１４号

北京風味

日本では「インスタ映え」は流行語大賞も受賞した今、なにかと世間ではインスタ映えに関連するものが流行っています。実はこのブームは日本...

北京市後海南沿一号

中国の地方料理

北京に来た以上、北京料理を食べずに帰るのはありえないでしょう。でも北京ダックも食べたい、羊肉のしゃぶしゃぶも食べたい、北京のスイー...

北京市西城区西便門内大街85号金色夏日ホテルの中

北京風味

北京市の仿膳飯荘は宮廷の味を今に伝える料理が食べられる中国の老舗レストランであり、北海公園の漪瀾堂、道寧斎など乾隆年間に建てられた古建築群の中にあります。

北京市西城区地安門大街（北海公園内）

北京風味