清漬肉

京味斎北京ダック

「京味斎北京ダック（中国語表記：京味斋烤鸭店 ）」という店を紹介しましょう。店に入ると、形の異なる鳥かごが屋根にぶら下がり、いかに...

紅焱坊北京ダック

まずは「紅焱坊北京ダック（中国語表記：红焱坊烤鸭店 ）」という店を紹介しましょう。ここの一押しはもちろん北京ダックですが、北京ダッ...

羊のお爺さんのしゃぶしゃぶ店

「羊のお爺さんのしゃぶしゃぶ店（中国語表記：羊大爷涮肉坊）」という北京の鍋料理店を紹介しましょう。ここはとても特別な店で、テーブル...