中関村には「食宝街」というグルメストリートがあります。オープン以来、高い人気を集め、商売繁盛しており、数えきれないお客を魅了しています。
北京金鼎軒は、1993年に東直門にある簋街の「初の24時間営業の店」から始まりました。金鼎軒は主に南北料理と中国の南北の特色あるお菓子...
「中衛御苑福膳」は中国医学科学院薬用植物研究院傘下の薬膳をテーマとするホテルであり、2003年にオープンして以来、新鮮な漢方薬を食材と...
「天使食府」とは中国人民大学の西門辺りに位置する店です。江西料理を看板とし、激辛料理はここの名物料理で、辛いもの好きなら絶対にお見...
ドアを開けたら、最初に目に入ったのは天井一面を覆うキラキラと輝く色とりどりのガラスでできた葉っぱ。「いったいどこかな?」って思って...
日本式の火鍋の温野菜ONYASAIは、2000年に東京に第1号店を皮切りに、日本各地で350店舗を開店し、日本No. 1のしゃぶしゃぶブランドになりました。今、北京でも登場しました。
「孔乙己」という店を紹介しましょう。小さな橋と流れる水で仕立てられ入り口は美しく、まるで中国の南の水郷である「紹興」にいるようです...