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麺合堂
「麺合堂」とは北京にある二階建ての店です。場所はすこしわかりにくいが、紅街ビルの近くにあり、道路に沿って南に歩いて、「羊蝎子」とい...
北京市工人体育場東路丙2号中国紅街ビル3番ビル1階の東南隅中国の地方料理 -
M小買日本料理店
北京で一番ファッションな場所はもちろん「三里屯」というアミューズメント・センターだろう。ここは数多くの美男美女たちがよく集まって目...
北京市工体北路8号院三里屯SOHO2号ショッピングセンターB1階中国の地方料理 -
牛三哥洛陽牛肉スープ
「牛三哥洛陽牛肉湯」とは北京の華熙の南西隅に位置する、やや日本風な店です。インテリアが統一され、清潔感溢れる牛肉スープの店です。セ...
北京内復興路69号院2号華熙LIVEhi-up南区地下1階088号中国の地方料理 -
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沐茗カフェ
雍和宮西側の五道営胡同はカフェがひしめき合っているが、この「沐茗」カフェは特に静謐な空気に満ちている。五道営胡同は賑やかな「後海」...
北京市東城区雍和宮大街の五道営胡同の53号中国の地方料理 -
護国寺グルメストリート
北京の「炸餻」は、あんこをもちで作った生地に包んだものを揚げている。あんドーナツにも似た北京の伝統的なスイーツ。ほかにもたくさんの...
北京市西城区護国寺大街93号北京風味