たとえよく香山を登りに行っても、山の麓にこんな素敵な茶館があるとはあまり知らないでしょう。この茶館の面積はあまり大きくありませんが...
北京の三里屯はおしゃれストリートとして、地元の人だけではなく、旅行客の間でもすごく有名だ。だから北京旅行の際、ここは絶対に抑えてお...
1985年に創業の「北京大董焼鴨店」はそのおしゃれな環境と伝統的な北京ダックとは違う味わいで若い世代の間での支持が多いです。中国で...
風景優美の有名観光地「什刹海」の前海に位置する炙子焼肉の老舗「焼肉季」の店名はもともと「潞泉居」だったが、店主の苗字が「季」と言う...
北京に来た以上、北京料理を食べずに帰るのはありえないでしょう。でも北京ダックも食べたい、羊肉のしゃぶしゃぶも食べたい、北京のスイー...
北京市の仿膳飯荘は宮廷の味を今に伝える料理が食べられる中国の老舗レストランであり、北海公園の漪瀾堂、道寧斎など乾隆年間に建てられた古建築群の中にあります。
「文宇奶酪」は北京の人気観光スポット「南鑼鼓巷」にある小さな店。いつでもお客さんが絶えない人気のお店で、美味しすぎるという評判を聞...
「白家大院」は北京にある親王家の邸宅を改装したレストラン。きれいに整った庭、古く美しい建物に囲まれ、数多くの宮廷料理が楽しめる。満...
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