「宫门口馒头」は、馒头専門店の看板です。ここでの「宫」は明代の朝天宫を指しています。朝天宫は明代の宣徳8年(1433年)に建設され、南京の朝天宫のスタイルを模倣して作られました。
古い北京のな雰囲気が溢れている店「北京三兄弟しゃぶしゃぶ(中国語表記:北京三兄弟涮肉)」を紹介しましょう。この店には毎晩七時半にな...
中山公園の正門から入り、東側の長廊を曲がり北に進み、古いスギの木々のそばに、古風で優雅な四廊八柱式の伝統的な建物、1915年に建てられた来今雨軒茶社があります。
北京老舎茶館は1988年に創業され、その前身は、1970年代末に市民の尹盛喜さんが前門で売った大碗茶と呼ばれる「どんぶり茶」のお店でした...
「湘爱」という店は中国湖南料理の専門店です。「湘」は湖南省の別称で、日本の中華料理店でもなかなか食べるチャンスのない郷土料理がたくさんあります。
<p> 故宮「氷室」レストランは有名な慈寧宮のそばにある石で作った地下室である。氷室は半地下式の建物なので、外から見ると、まるで高さが低...</p>