北京のショッピングセンターに店を構える「湊湊火鍋•茶憩」という店はとてもおしゃれで、外国人でも入りやすい環境となっています。看...
北京では地元の人が愛して止まない名物麺料理である「ジャージャン麺」のほか、地方から出てきて出店した風味豊なご当地名物の麺の店もたく...
「茯苓餅(ぶくりょうもち)」、または茯苓夾餅とも呼ばれるこのお菓子は北京発の伝統菓子の一つ。体にいいことがとにかく有名で、古くから...
「海碗居」は北京にある歴史あるジャージャー麺のチェーン店の一つです。もし友たちが北京に来たら、多くの北京っ子はこの店を案内して、一...
「九龍冰室」は広東料理の専門店で、香港風のインテリアを、お店で流れるのは広東の名曲。ここの料理というと、香港風車仔腸粉は中空の米で...
「博多ラーメン」は日本のラーメントップスリーの一つとして白色の豚骨のスープと細長い麺がとても人気があります。「博多一幸舎(中国語表...
「八畝農場(中国語表記:八亩农场)」は日本式な鍋料理が大人気の店。「美肌コラーゲン野菜お鍋」と「ホワイトペッパー美人お鍋」という二...