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珍滋味港式粥火鍋
北京市工人体育場近くにあるネットで有名な「珍滋味港式粥火鍋（中国語表記：珍滋味港式粥火锅）」という店を紹介しましょう。普段は来客が...
北京市朝陽区工人体育場東路丙2号中国紅街3番ビル2階中国の地方料理 -
晋B•2008刀削麺
中国の山西省では麺料理が有名で、この「晋B•2008刀削麺（中国語表記：晋B•2008刀削面）」も山西の麺料理が看板メニューの店です...
北京市東城区美術館後街12号中国の地方料理 -
南京大牌档
「南京大牌档」という店を紹介しましょう。「老牌陽春麺」、この麺もお薦めメニューで殿堂入り。赤いスープの陽春麺、つるっとしてコシのあ...
北京市朝陽区東四環中路58号遠洋未来滙ショッピングセンター2階中国の地方料理 -
丸亀製麺
「丸亀製麺（中国語表記：丸龟制面）」はセルフ式な注文な仕方をするお店。入店した後、自分でトレーを持って並んで注文します。注文したも...
住所：北京市朝陽区光華路9号世貿天階ショッピングセンター1号ビルB121号中国の地方料理 -
德流光、林家料理店
北京の東方新天地北側の胡同にある「德流光、林家料理店（中国語表記：德流光，林家菜馆）」はあまり目立たないお店ですが、中は結構広いで...
北京市東城区王府井大街218-3号新天地ホテル一階中国の地方料理 -
陽坊大都しゃぶしゃぶ
「陽坊大都しゃぶしゃぶ（中国語表記：阳坊大都涮羊肉）」という北京風鍋料理店を紹介しましょう。ここで使われる伝統的な炭火の銅鍋はいつ...
北京市海淀区園明園西の街にある梅園小区百旺商城の向こう側北京風味 -
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羊のお爺さんのしゃぶしゃぶ店
「羊のお爺さんのしゃぶしゃぶ店（中国語表記：羊大爷涮肉坊）」という北京の鍋料理店を紹介しましょう。ここはとても特別な店で、テーブル...
北京市朝陽区麦子店西の街39番北京風味 -
匹夫しゃぶしゃぶ城
「匹夫しゃぶしゃぶ城（中国語表記：匹夫涮肉城）」という店を紹介しましょう。ここの羊肉の量は大・中・小に分かれ、ボリューム満点で、食...
北京市朝阳区霄云里6号城宝饭店1楼北京風味