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鵝夫人
「鵝夫人（中国語表記：鹅夫人）」は北京の崇文門あたりで大人気な香港式飲茶の店です。ここの人気メニューはローストガチョウで、上海では...
北京市崇文門外大通り18号の国瑞ショッピングセンターの3階中国の地方料理 -
延寿サムゲタン
「延寿サムゲタン（中国語表記：延寿参鸡汤 ）」は北京市にあるレストランであり、一人あたり消費は57元と量に比べたらかなりお得です。ス...
北京市朝陽区百子湾路16号後現代城15番中国の地方料理 -
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一点点ミルクティー
「一点点」はもともとは台湾の台南地区の屋台で販売するミルクティーだったが、当初は名前もなく、店もなかった。でもあまりのおいしさで競...
北京市朝陽区景恒街建外soho東区8号ビル1階中国の地方料理 -
老北京花市大爺灌腸
灌腸は明の時代からずっと流行っており、今まで続いている食べ物の一つ。現在の灌腸は、澱粉に紅曲水という麹と豆腐カス、十種類以上の香辛...
北京市法華寺街天雅珠宝城の向こう側北京風味 -
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